WEME-Wakil Bupati Lebak yang juga Kepala Satuan Tugas (Satgas) Makan Bergizi Gratis (MBG), Amir Hamzah, mengecek dapur Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) di Warunggunung, Selasa, 5 Mei 2026.
Amir didampingi sejumlah pejabat Pemerintah Kabupaten (Pemkab) Lebak saat meninjau dapur Jaya Sehat Nusantara yang berdiri di atas lahan milik Mulyadi Jayabaya (JB).
Di sana, ia memeriksa bagaimana kondisi bangunan serta kelengkapan fasilitas dapur yang akan dipergunakan mengolah makanan untuk siswa dan kategori penerima manfaat lainnya. Amir juga memastikan alur proses pengolahan makanan, kebersihan dapur, serta distribusi makanan.
Setelah melihat satu per satu bagian yang ada di dalam dapur SPPG tersebut, Amir menilai bangunan dan kelengkapan didalamnya telah memenuhi standar yang ditetapkan.
Menurutnya, dengan kondisi bangunan yang representatif dan fasilitas yang lengkap, dapur tersebut dinilai bisa dijadikan percontohan.
“Dari sisi bangunan dan fasilitas, dapur ini sudah sangat baik dan memenuhi kualifikasi. Ini bisa menjadi percontohan,” kata Amir.
Kunjungan tersebut dilakukan Amir sebagau bagian dari upaya memastikan pelaksanaan program pemenuhan gizi berjalan optimal dan tepat sasaran.
“Jaga kualitas dan higienitas makanan yang disajikan karena program MBG memiliki peran strategis dalam meningkatkan status gizi masyarakat, khususnya bagi kelompok rentan seperti anak-anak dan ibu hamil,” jelasnya.
Sementara itu, Ketua Yayasan Dapur Jaya Sehat Nusantara, H. Oji, menyampaikan, bahwa pembangunan dapur telah dilakukan sesuai dengan arahan serta Standar Operasional Prosedur yang ditetapkan oleh Badan Gizi Nasional (BGN).
“Seluruh proses pembangunan hingga operasional mengacu pada standar yang sudah ditentukan oleh BGN,” katanya.(Def)
